中秋佳節,月圓人團圓

         婆婆帶了兩顆大芋頭來,

婆婆說一顆留著做芋頭米粉,另外一顆就隨便我處置

要不是婆婆手痛沒力氣

 

....她鐵定幫你做好香噴噴到不行的芋頭糕給我們吃,

 

我早就想吃芋頭糕到流口水.......

當瑯第一選擇.選擇第一還是搞個芋頭糕來粗啦~

 

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婆婆要回家前簡簡單單的交代我比較簡單的作法~

 

用麵粉.在來米粉.太白粉三種粉調一起

 

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芋頭刨成絲下鍋跟香菇.蝦米.肉絲.油蔥酥(婆婆特製的)一起炒香

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全部好了再加水(我一包在來米粉500g+太白粉200g+

 

家裡剩下的麵粉+600~700cc水)

一起下去扮成糊狀

 

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我第一次做,真的不知能不能成功......

看看桂花家的廚房,也看看網路上名人的做法綜合一下,

管他三七二一,能吃就好,不要太糊就好啦!

 

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我用大同電鍋給它蒸了1.5個小時左右放2~3碗水

大概就醬子~嘿~嘿~

胡搞蝦搞的幫主芋頭糕

終於給他成功的做出來,

我真是太賢慧啦!

 

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等明天放涼了再切塊當早餐囉~

我還撒了一鍋滿滿的櫻花蝦裝飾這鍋芋頭糕

這個賣像還不錯吧~夠美的吧!

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留言列表 (9)

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  • Hunt
  • 料好實在
    幫主太強啦
    來一份當早餐吧
  • 我胡搞瞎搞能搞出美食我真的太佩服自己啦~哈哈哈[:emotion1385988995-1824286065.gif][:emotion1394352102-3171197194_s.png]

    你猜 於 2014/11/23 00:23 回覆

  • 薰
  • 偶~~聞香而來了~~~
    [:emotion1385988534-3432601768.gif]

    幫主妳素左撇子喔???
  • 小薰薰~我怕我的左手太閒沒事做...所以訓練自己左右並用啦~[:emotion1389018932-2398892617_s.png]

    最拿手當瑯不是挫芋頭絲囉~[:emotion1385988535-2042066822.gif]
    偷偷告訴妳~幫主特別愛用左手數錢數到軟啦~[:emotion1385988533-1852855296.gif]

    你猜 於 2014/11/23 00:12 回覆

  • 阿官姐
  • 香味四溢了~
    你猜真是賢妻良母啦!
  • 阿官姐

    有開火煮食物都很香的啦~

    我難得用心煮一餐
    婆婆帶太多食物沒煮怕會壞掉
    所以我加了好多料才那麼香啦~

    你猜 於 2014/11/23 17:18 回覆

  • MARY

  • 寫的太好笑了

    真的

    Very Good~~

    [:emotion1385131423-1552072368.gif]

  • 這樣瑪莉就不會得相思病吼~哈哈哈

    你猜 於 2014/11/23 17:40 回覆

  • MARY

  • 我好愛吃芋頭~

    尤其煮火鍋~

    好吃~ Y咪~ Y咪

    [:emotion1398516247-3515094583.gif]




  • 我今天煮火鍋還真的給他丟幾塊說~

    你猜 於 2014/11/23 17:16 回覆

  • MARY


  • 要來看我喲

    你知道我正在想你有想我嗎...

    推~ 4

    [:emotion1398512783-1661677050_s.gif]

  • 挖栽挖栽啦~

    1234~再來一次~

    你猜 於 2014/11/23 17:34 回覆

  • 桂花
  • 那麼豐富的蘿葡糕
    妳真是太賢慧啦!
  • 桂花啊~你知道你老大要煮這樣像樣的一餐,大概一星期煮一次啦![:emotion1385131160-2935906522.gif]

    我通常都星期天煮[:emotion1386720806-3026497708_s.png]
    今天煮的大餐是火鍋啦~[:emotion1385988995-2843287001.gif]
    通通丟下去就ok~省時省力的懶人餐啦 ~[:emotion1398516247-3515094583.gif]

    你猜 於 2014/11/23 17:38 回覆

  • 凡心

  • 真是賢妻阿 ...
    我也常幫媽做芋頭糕 ...
    作發和好友完全不同 省力多了 ...
    呵呵呵 ... 還是好友聰明 ... 推7
  • 我同事教我的用蒸籠加粿巾
    不知我技術不好還是比例錯了
    卻失敗了
    但婆婆照他的經驗跟我講的還真的一次成功說
    其實這算第二次做才對啦~哈哈

    你猜 於 2014/11/23 17:14 回覆

  • 王昆
  • 好手藝~ 祝福好友~風和日麗心情好 快樂順心每一天~
  • 感謝大哥來捧場
    小妹格子荒很久了~!

    你猜 於 2014/11/23 17:12 回覆

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